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熊爪冰棒
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一元

夏天少不了这样那样的冰棒，特别是要给孩子变着花样的做。各种口味和形状的冰棒都要尝试。熊爪的？孩子看了是不是都喜欢。巧克力做底拌着浓浓奶香的冰棒，无论大人还是孩子都得来上两个吧。我家闺女刚拿到手都不舍得下口呢。这个方子做熊爪冰棒模具正好是6个的量。

时间:10分钟内
食材
巧克力 50克
淡奶油 150克
纯牛奶 200克
细砂糖 40克
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    第一步先把巧克力隔水融化，巧克力不要用烘焙用的硬巧克力，就平时吃的巧克力糖。
  • 步骤 2/12
    挤入模具，不用挤得太厚。送入冰箱冷冻。
  • 步骤 3/12
    淡奶油加细砂糖。
  • 步骤 4/12
    用打蛋器打至6分发。
  • 步骤 5/12
    加入纯牛奶。
  • 步骤 6/12
    搅拌均匀。
  • 步骤 7/12
    冰棒液过筛。
  • 步骤 8/12
    巧克力要冻到凝固不粘手为止。不然液体倒上去会成花爪。把木棒插好。
  • 步骤 9/12
    冰棒液倒入模具。放冰箱冷冻至完全冻上为止。
  • 步骤 10/12
    冻好脱模即可。
  • 步骤 11/12
    可爱吧
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

巧克力要选择软一点的巧克力口感好，或者用可可粉，做法是取一小部分搅拌好的冰棒液和可可粉混合均匀。

发布于 2018-06-30
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