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火腿炒蛋
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periodical企鹅
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时间:10分钟内
食材
火腿 1根
鸡蛋 2～3个
青椒 2～3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将大青椒切成丝状，火腿切成片状（我用的是双汇优质火腿）
  • 步骤 2/6
    热油，然后将鸡蛋打入锅中，用铲匀碎
  • 步骤 3/6
    将匀碎后的鸡蛋盛到盘中，另外倒入少许油，将青椒下入锅中，翻炒一分钟左右
  • 步骤 4/6
    将鸡蛋倒入锅中跟青椒一起翻炒一分钟左右
  • 步骤 5/6
    最后倒入火腿，放适量的盐和鸡精，有耗油的话可以加一小勺耗油，翻炒一分钟左右，装盘
  • 步骤 6/6
    从准备食材到装盘，只要十分钟左右
发布于 2019-01-09
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