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深受追棒的青瓜新吃法
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丧气capability
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炎热的夏季,来一盘清爽的这样的青瓜,对于大家来说,那是再好不过的菜了
时间:10分钟内
食材
青瓜
一根
油
适量
辣椒
适量
蒜蓉
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
青瓜切掉两头,磨出白色的泡沫状就可以了,这是涩去苦
步骤 2/9
将青瓜切成两段
步骤 3/9
用刨子刨成细长片
步骤 4/9
再由外像里卷的方法将青瓜片卷起来
步骤 5/9
在盘子上摆好
步骤 6/9
热油锅,倒入蒜蓉,爆香
步骤 7/9
再调入酱油跟辣椒酱,拌匀
步骤 8/9
然后铺在摆好的青瓜卷上即可
步骤 9/9
一口一个卷,那叫一个清脆爽口!
小贴士
没有削皮的话吃着感觉特别涩
发布于 2018-07-05
165
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