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芹菜炒豆皮
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它们mint

芹菜是常见的一种蔬菜,它的营养价值很高,芹菜中含有大量的食物粗纤维,对于减肥大大有益,芹菜对于防治皮肤晒黑也有不错的功效。豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;它含有大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

时间:10分钟内
食材
芹菜 150g
豆皮 150g
胡萝卜 30g
1g
大蒜 10g
花生油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    热锅放油,放入大蒜爆出香味
  • 步骤 3/7
    放入芹菜翻炒
  • 步骤 4/7
    放入胡萝卜翻炒几下
  • 步骤 5/7
    放入豆皮翻炒
  • 步骤 6/7
    放入盐炒匀即可
  • 步骤 7/7
    营养丰富,简单易做。
小贴士

芹菜拍扁后在切断易入味。

发布于 2022-09-28
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