珍珠糯玉米、可根据个人喜爱稀稠度加适量水最好用山泉水煮味道更佳,压力锅用煤气灶煮20分钟,关火、等压力锅气下完、在打开锅用勺搅匀在盖上锅盖继续煮20分钟。
珍珠糯玉米是河池地区罗城县生产历史悠久。主要产于罗城天河、下里等高山地带、山地肥沃、气候温和、雨量充沛。是中国特有的珍贵、绿色品种。
注意加水要一次加够、不要煮糊。