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烤苹果片
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淡墨文竹秋竹

食品的深加工都是因为该种产品严重过剩了，苹果片就是这样的。至于烤过的营养成分损失了多少先不去管它，因为我爱吃苹果片～

工业化流水线制作的苹果片有添加，我们手工烤制的无添加，所以，成品颜色有差异……

时间:1-2小时
食材
苹果 1只
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    用盐搓搓苹果外皮，用水多冲一会。竖着切开，去掉果核
  • 步骤 2/5
    切成片
  • 步骤 3/5
    苹果片铺在烤网上，烤箱预热100度，烤网放在中层，烤100分钟。每个烤箱的温度有差异，自己掌握。就是低温长时间烤
  • 步骤 4/5
    冷却后又甜又脆
  • 步骤 5/5
    可以作为茶点
小贴士

用盐好好搓搓外皮，用水多冲一会。切片薄厚都可以，当然别切太厚。

发布于 2022-08-10
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