jxcaipu logo
杂菌炒青瓜
1.5万 热度 113 收藏
冷血哥雁雪

营养素菜,吃出健康。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 120g
黄瓜 120g
适量
适量
鸡粉 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所需食材:杏鲍菇、鲜香菇、黄瓜
  • 步骤 2/7
    杏鲍菇切片(不要太薄)、黄瓜切片、鲜香菇竖起中间一刀。
  • 步骤 3/7
    热油热锅,平铺杏鲍菇片煎至稍黄。
  • 步骤 4/7
    杏鲍菇片翻过另一面,煎至稍黄,盛出。
  • 步骤 5/7
    放鲜香菇片,稍煎双面。
  • 步骤 6/7
    放入黄瓜片,翻炒一下,下煎好的杏鲍菇片,加盐、鸡粉、蚝油适量。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀出锅。
小贴士

黄瓜片切好要使每片分开,以免炒时沾在一起。

发布于 2023-06-19
相关菜谱
写评论