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清清凉凉的夏拌面
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柾羡
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每年的这个季节就热的不爱吃饭,儿子的最爱是面条,这个大热的天,要是做卤子面,吃起来太热了,索性做个凉拌面吧。
时间:1-2小时
食材
面条
200g
油
适量
盐
适量
酱
适量
醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
这个干面条是婆婆捎过来的,很多的呢,比市场上买的挂面好多了
步骤 2/10
小园里的蔬菜,这个季节真的新鲜的不得了
步骤 3/10
面条下水煮开,然后放冷水晨面凉一下
步骤 4/10
自己家鸡下的蛋,蛋黄好黄呀
步骤 5/10
威海地区特产的小虾皮很补钙的
步骤 6/10
一个鸡蛋就能烙出这么大这么圆的鸡蛋饼
步骤 7/10
酱肉,好像酱放的有点少了
步骤 8/10
胡萝卜,土豆打成丝,下锅用开水淖一下
步骤 9/10
装盘准备浇油拉
步骤 10/10
成品
小贴士
应该适量放些芝麻酱,辣椒酱就好了
发布于 2022-04-20
204
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