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油条炒黄瓜
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fertile大蛇丸
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前天早上买了两根油条,本想当早餐吃,吃了半根,感觉很油腻,扔了又可惜,下午用它和黄瓜炒着吃,还别说味道很不错,儿子很喜欢吃!
时间:10-30分钟
食材
土黄瓜
2根
油条
1.5根
青椒
1个
油
适量
调味汁
适量
蒜末
适量
干辣椒
2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
准备好原料;
步骤 2/15
土黄瓜洗净去皮,切滚刀块;
步骤 3/15
青椒洗净去蒂去籽,切菱形片;
步骤 4/15
油条切小段;
步骤 5/15
大蒜去皮切碎,干辣椒洗净剪成段;
步骤 6/15
炒锅放少许油;
步骤 7/15
放入油条段,小火煎制;
步骤 8/15
煎制油条表皮焦脆盛出备用
步骤 9/15
锅中放少许油,小火下入蒜末,干辣椒炒香;
步骤 10/15
放入黄瓜煸炒;
步骤 11/15
放入调味汁炒匀;
步骤 12/15
放入青椒片煸炒;
步骤 13/15
放入油条段;
步骤 14/15
煸炒均匀,使锅中的汤汁附在油条段上;
步骤 15/15
关火后盛入盘中即可享用了!
小贴士
这个菜没有放盐,调味汁里含盐,油条也含盐,也可以根据自己口味调节来放盐。
发布于 2023-11-18
216
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