jxcaipu logo
蛋炒饭
2.6万 热度 107 收藏
心远钟疏是

突然想吃蛋炒饭了,冰箱里有冻着的豌豆,买点胡萝卜蒜薹洋白菜即可。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
胡萝卜 1个
黄瓜 1根
适量
适量
蒜薹 适量
洋白菜 适量
蒸好的米饭 适量
豌豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好的蒜薹切丁、胡萝卜切丁、黄瓜去皮切丁、洋白菜切碎
  • 步骤 2/13
    剩米饭
  • 步骤 3/13
    锅里放油,倒入蛋液
  • 步骤 4/13
    翻炒的比较碎然后盛盘
  • 步骤 5/13
    锅里放油,葱蒜炝锅
  • 步骤 6/13
    倒入胡萝卜丁翻炒出黄色的油
  • 步骤 7/13
    倒入豌豆翻炒
  • 步骤 8/13
    加入蒜薹和适量食盐多多翻炒会
  • 步骤 9/13
    倒入鸡蛋翻炒8熟了
  • 步骤 10/13
    倒入大米饭
  • 步骤 11/13
    加入黄瓜丁和洋白菜碎,这样比较脆
  • 步骤 12/13
    搅拌均匀即可
  • 步骤 13/13
    盛盘
小贴士

各种食材混合炒饭

发布于 2022-12-05
相关菜谱
写评论