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南瓜磨牙棒
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梦如南筏痴珍

最近惦记上了磨牙棒，正好家里南瓜多，就用南瓜做成磨牙棒，脆硬硬的，啃起来，既让嘴巴忙活起来，还不用担心热量。

非常健康的饼干。

时间:10-30分钟
食材
低粉 300g
南瓜泥 90g
鸡蛋 1个
盐 1g
白砂糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    南瓜去皮切块煮到熟透；
  • 步骤 2/12
    面粉；
  • 步骤 3/12
    加入白砂糖、南瓜泥；
  • 步骤 4/12
    鸡蛋；
  • 步骤 5/12
    揉成团后静置松弛15-20min；
  • 步骤 6/12
    擀开；
  • 步骤 7/12
    对折；
  • 步骤 8/12
    擀成厚约5mm；
  • 步骤 9/12
    去掉不规则的边；
  • 步骤 10/12
    切成条状；
  • 步骤 11/12
    间隔一定距离摆放；
  • 步骤 12/12
    预热好的烤箱，180℃、18min。
小贴士

1.加入南瓜泥的量根据面粉吸水性，揉好的面团是偏硬的；

2.因为做的比较多，所以分成小份擀的，容易操作；

3.烤制时间和温度根据自家烤箱调节，开始上色就差不多了，实在不行可以取一个出来尝尝，脆脆的就好了；

4.我家的南瓜比较甜，所以放的糖少，喜欢吃甜点的可以再多加些糖，40g啊什么的~

发布于 2022-11-18
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