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鸡排汉堡
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柾羡

汉堡是我第一次做，做起来很成功，瞬间被家人消灭光了~~~

汉堡的面包坯也是自己动手做的~如果不想在家里做面包的可以去蛋糕店买餐包代替的哈~

时间:10分钟内
食材
鸡肉 200g
餐包 3个
生菜 3片
油 适量
盐 适量
生抽 适量
黑胡椒粉 适量
鸡蛋液 适量
面包糠 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鸡胸肉洗净后，剖成3个肉片
  • 步骤 2/8
    用刀背将肉拍松，然后加入调料盐，胡椒粉，生抽，十三香，腌制一会
  • 步骤 3/8
    倒入少量的鸡蛋液在腌制好的鸡肉里面
  • 步骤 4/8
    然后两面都粘上一层面包糠
  • 步骤 5/8
    锅里倒入适量的油烧热后，把鸡肉片放进去煎熟
  • 步骤 6/8
    炸到金黄色后，放到厨房纸上面吸去多余的油
  • 步骤 7/8
    将面包剖成两半，放进微波炉里加热30秒左右
  • 步骤 8/8
    再涂上沙拉酱，加上鸡肉排和生菜就完成了
小贴士

中间也添加自己喜欢的材料~例如蕃茄，芝士片......自由发挥

发布于 2024-04-06
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