十几年前，当奶昔刚刚登陆内地时，我还在上学。那时的物价很低，几元一杯的奶昔已经算是比较奢侈的高档饮品了。虽说价格不菲，但却极受同龄人的喜爱，周末舍友们结伴去逛街时，大家总会人手一杯，几个女孩子唧唧喳喳，不时由衷赞叹那香浓幼滑的滋味……

奶昔的英文名为Milk shake，也有人翻译为“奶稀”，而中国港、澳、台地区则习惯叫做“奶昔”。奶昔本源于欧洲，分为“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统做法是机制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店家现做现卖，顾客现买现饮，通常有香草、草莓和巧克力三种风味，如今也有加入鲜果或是果酱的。

物价飞涨时所有的食物价格都在翻番，麦当劳的优果奶昔也卖到了一杯12元。其实它和自家用冰激凌+牛奶+果浆搅打而成的味道一般无二，性价比着实不高，且不如在家自己做的真材实料。更何况这80后的最爱饮品不过只需一台料理机即可轻松完成，绝对的零失败哦。