香蕉饼 - 香蕉饼的做法,香蕉饼怎么做好吃,香蕉饼的家常做法 - 京细菜谱

香蕉饼

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我觉得很酷啊啊啊

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香蕉一时吃不完，也不容易保存，买来才一天，表皮就发黑了。想了一招，做成饼试试。做法非常简单易学，其中不用一滴水。这次用到好豆礼品电饼铛，哈哈哈。

食材

香蕉 250g

油适量

白面适量

烹饪步骤

步骤 1/9

香蕉剥皮放到面盆中
步骤 2/9

用铲子撵烂，一直撵一直撵
步骤 3/9

直到成糊状
步骤 4/9

均匀加入面粉，开始用勺子搅，随着面粉增多再用手揉
步骤 5/9

直到面成型，可以成团，放置20分钟
步骤 6/9

拿出一小团继续揉
步骤 7/9

均匀擀成薄片
步骤 8/9

电饼铛加热后放入面饼
步骤 9/9

两面煎熟即可

小贴士

１因为香蕉本身比较甜，所以不必加任何配料。

２由于制作中没有加水，面成团全靠香蕉末中的水分，所以不是发面饼，需要擀的略薄口感才好。

发布于 2025-02-16