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鸡蛋馒头片
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独孤傲弑黎

我们通常一次蒸很多馒头，剩余的馒头或冷藏，或冷冻。下次再吃时，直接加热当然是最普通的办法。除此，还可以把馒头切片，煎至金黄，撒上椒盐，香脆的味道可以一下吃掉好多块。而挂满蛋糊的金黄松软馒头片，更是不可多得的美味。

时间:10-30分钟
食材
馒头 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    馒头切片
  • 步骤 2/4
    鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散
  • 步骤 3/4
    放入馒头片，两面都沾满蛋液
  • 步骤 4/4
    电饼铛放油，把沾满蛋液的馒头片放上去，煎至两面金黄即可
小贴士

要小火煎馒头片

发布于 2022-06-27
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