jxcaipu logo
夹心鸡蛋馒头片
7.9万 热度 122 收藏
video指甲油

馒头经常吃,煎馒头片也经常吃,最近给女儿做煎馒头片的时候,突然看见旁边放的鱼稣,就拿加进去了一点,没想到味道还满不错的!馒头有利于消化吸收,再搭配入口即化的鱼稣,真的有种“小家碧玉”般的美味!

时间:10分钟内
食材
馒头 1个
鸡蛋 2个
10ml
10g
鱼酥 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一个馒头,切成约5厘米左右的馒头片
  • 步骤 2/7
    鸡蛋两个,都打到碗里,搅拌均匀!
  • 步骤 3/7
    将馒头片放在鸡蛋中两面沾匀,
  • 步骤 4/7
    将沾好的馒头片放入锅内煎成两面金黄即可出锅
  • 步骤 5/7
    将煎好的馒头片从一面切开,另一边连接不要切开,就像切肉夹馒的火烧一样!
  • 步骤 6/7
    夹入买来的鱼酥
  • 步骤 7/7
    装盘上桌,可以吃了!
小贴士

煎的时候注意小火煎,火太大容易糊!

发布于 2019-11-11
相关菜谱
写评论