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香蕉土司
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灭绝师太plastic

香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品.

时间:1-2小时
食材
高粉 280g
香蕉泥 100g
糖 40g
盐 5g
酵母 3g
水 40ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将高粉，水，酵母，盐，香蕉泥，揉出膜后，一次发酵好
  • 步骤 2/6
    取出，分割，滚圆，松弛15分钟。
  • 步骤 3/6
    擀开后卷起
  • 步骤 4/6
    放入模中，进行第二次发酵
  • 步骤 5/6
    二次发酵好后
  • 步骤 6/6
    烤箱200度30分钟即可
小贴士

面粉的吸水性会有差异，水量根据实际情况增减。

发布于 2023-01-08
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