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香蕉土司卷
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廁所里的雨丹

关于香蕉的卷卷，早就长了草。趁着那几根香蕉还在，趁着还有几块双色土司，就来这么一个香蕉的土司卷卷。想得很好，土司去边，香蕉去皮切两段，一片土司一段香蕉。然而，没想到香蕉太胖，土司竟然包不上？！只好，把香蕉削细，刚好，能够让土司围上一圈。裹满蛋液，在煎锅里翻滚着煎，使遍体金黄。热气腾腾，蛋香喷喷。两头看起来有点不够齐整，切整齐了，看着顺眼。其实，煎好就吃，完全不需要最后这一切。。。。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 2根
吐司 4片
鸡蛋 1个
油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    用料：香蕉2根，土司4片，鸡蛋1个，油少许
  • 步骤 2/13
    鸡蛋打散，备用。
  • 步骤 3/13
    土司去边，备用。
  • 步骤 4/13
    香蕉去皮，切去两端，再切成两段。
  • 步骤 5/13
    将香蕉削细，
  • 步骤 6/13
    放在土司片上，
  • 步骤 7/13
    卷起，让土司片完全包裹住香蕉，
  • 步骤 8/13
    全部做好。备用。
  • 步骤 9/13
    锅烧热，刷少许油，
  • 步骤 10/13
    将卷好的香蕉放入蛋液中，裹满蛋液。
  • 步骤 11/13
    放入锅中，煎至遍体金黄。
  • 步骤 12/13
    出锅，
  • 步骤 13/13
    将两端切整齐。
小贴士

若香蕉较细，能被土司包裹，则无需削香蕉。

煎制时需用小火，以防煎糊。

喜欢重甜口的，还可以淋上蜂蜜食用。

发布于 2019-12-30
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