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黄瓜片炒虾
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虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,我很喜欢吃虾,虾的做法很简单,而且怎么做都好吃。
时间:10分钟内
食材
虾
450g
黄瓜
1根
橄榄油
适量
盐
适量
豉油
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
将虾洗净,挑去虾线。
步骤 2/10
把黄瓜从中间剖开,挖去黄瓜瓤。
步骤 3/10
把去瓤的黄瓜切 成象眼片。
步骤 4/10
准备葱段,洋葱少许。
步骤 5/10
锅中倒入橄榄油,放入葱段,洋葱爆香。
步骤 6/10
将虾倒入锅中。
步骤 7/10
放入豉油,料酒,翻炒至虾变色。
步骤 8/10
放入黄瓜片
步骤 9/10
加盐在翻炒一会。
步骤 10/10
最后水淀粉,收汁后就可以出锅喽。
小贴士
因虾容易收缩,烹饪时间不宜长,否则虾将变的又老又小。
发布于 2022-03-29
290
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