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尖椒炒鸡蛋
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你能跟上我吗

这是偶老公最爱吃的一道菜，尖椒炒鸡蛋，做法简单，超级快手的一道家常菜，嘿嘿！

时间:10分钟内
食材
尖椒 250g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好尖椒和鸡蛋。
  • 步骤 2/12
    将尖椒切成片。
  • 步骤 3/12
    碗里磕入3个鸡蛋，加入适量盐。
  • 步骤 4/12
    将鸡蛋打散。
  • 步骤 5/12
    热锅、倒油。
  • 步骤 6/12
    待油温6成热时倒入蛋液。
  • 步骤 7/12
    待蛋液快凝固时将蛋液打散，炒好后，盛出来，备用。
  • 步骤 8/12
    锅里加油，加入尖椒片，翻炒两三分钟。
  • 步骤 9/12
    加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
  • 步骤 10/12
    加入适量盐，翻炒。
  • 步骤 11/12
    加入适量生抽，翻炒均匀。
  • 步骤 12/12
    美味的下饭菜做好啦~
小贴士

没什么特殊技巧。

发布于 2022-08-29
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