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尖椒炒鸡蛋
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麴运锋炒
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尖椒,辣的,鸡蛋,嫩的,一个绿,一个黄,颜色好看,香辣,营养搭配也适合,很好的一款家常菜,喜欢辣的朋友一定要试试
时间:10分钟内
食材
尖椒
100g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
尖椒,鸡蛋
步骤 2/6
尖椒洗净,去里面的籽,切开,切段
步骤 3/6
鸡蛋打好放少许盐,先热油炒8分熟,出锅备用
步骤 4/6
另3起锅,加邮,爆尖椒
步骤 5/6
尖椒变色,加鸡蛋
步骤 6/6
翻炒最后加盐调味出锅装盘
小贴士
这个菜确实很辣,鸡蛋提前炒嫩些,最后在一起炒
发布于 2020-03-25
267
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