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海螺肉萝卜汤
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醉酒夢紅顏通边

每次从广东或香港带来苏城的海鲜一旦吃完，就是我和夫君最头痛的事情啦。所以啊，一见到冰柜没多啥存货啦，立即去麦德龙大采购，新鲜的海鲜就不用指望啦，只能买冷冻的，总比没有好呀。这次看到有海螺肉，尽管价格小贵，也要买回家享用，身体健康第一！此汤具有清热明目、下气消食、除疾润肺、解毒生津的功效。

食材
海螺肉 300g
鱿鱼干 150g
白萝卜 550g
滚水 1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：鱿鱼干、白萝卜和海螺肉。
  • 步骤 2/7
    白萝卜择洗干净，去皮，切块。
  • 步骤 3/7
    海螺肉和鱿鱼干择洗干净，切件，焯烫一遍。
  • 步骤 4/7
    食材全部放入电压力煲内胆中，倒入滚水。
  • 步骤 5/7
    盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。
  • 步骤 6/7
    时间到，断电。
  • 步骤 7/7
    揭盖，盛出享用。
小贴士

此汤原汁原味，非常鲜甜，无需添加任何调味料，若口味重者，可酌量添加食盐调味。

发布于 2024-10-05
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