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简易版榴莲酥
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鸵鸟descent

我和老公都很喜欢吃榴莲,不过今年买了几次都不是很甜,而且比去年价格高。上次去超市,看见榴莲特价9.9元,温和老公没忍住又买了一个回来。没想到这个是今年吃过最好吃的榴莲了,特别的香甜。可能现在到吃榴莲的季节了吧。

爱吃榴莲就必然爱吃榴莲酥,可是自己做酥皮太麻烦了,天热也不爱动弹,所以今天偷个懒,用现成的蛋挞皮做了榴莲酥,很好吃啊,大家可以试试。

食材
榴莲肉 100g
蛋挞皮 9个
炼奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    榴莲肉两块。
  • 步骤 2/9
    因为这次卖的榴莲肉真心很甜,所以没有加糖,也没加糯米粉之类的。自己家做的必须实惠呀。 加了一点炼奶,其实也可以不加。
  • 步骤 3/9
    榴莲肉用勺子搅碎。
  • 步骤 4/9
    冷冻蛋挞皮拿出解冻。
  • 步骤 5/9
    每个蛋挞皮里用勺子瓦一些榴莲肉。
  • 步骤 6/9
    把蛋挞皮如图捏一下。
  • 步骤 7/9
    所有的蛋挞皮都捏上。
  • 步骤 8/9
    烤箱220度,上下火,中层烤35分钟左右,烤到表面上色,蛋挞皮分层就好了。
  • 步骤 9/9
    成品图,太好吃了,现在在编辑帖子又忍不住流口水了。
小贴士

这款简易版的榴莲酥非常简单,适合在夏天懒得动弹又想享用美味的人做。

最近买了两个榴莲都很甜,爱吃榴莲的吃货们快点行动吧。

发布于 2023-01-27
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