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飞饼版榴莲酥
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栋花末雨纷霏

我是超级的榴莲控。当香滑的榴莲在口中弥漫时,特别的陶醉。。。一般都是生吃,很少用来做糕点,这么爱榴莲,总该让它也曝光,所以做了个飞饼版的榴莲酥。榴莲果肉部分性质热而滞,用于虚寒进补。现代营养学研究发现,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。[2]

时间:10分钟内
食材
飞饼 3张
榴莲 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好飞饼
  • 步骤 2/7
    将3张重叠,擀压在一起
  • 步骤 3/7
    用模子切出圆形
  • 步骤 4/7
    榴莲肉备好
  • 步骤 5/7
    榴莲肉压烂。
  • 步骤 6/7
    用皮包入榴莲肉,压紧接口,表面划口
  • 步骤 7/7
    烤箱230度,烤到表面金黄即可。
小贴士

飞饼软化后,很难操作,所以变软后,就放入冰箱,待变硬一些再拿出来。

发布于 2020-03-16
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