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红糖银耳羹的做法
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高大bid

红糖红枣对于女性来说，具有非常好的滋补作用，银耳更是美容佳品，而且价位亲民，制作方便简单

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 半朵
红枣 8粒
莲子 20克
清水 1500毫升
红糖 40克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的材料，银耳泡发一朵，实际用量只有一半
  • 步骤 2/7
    银耳、莲子、红枣需要提前用清水泡发
  • 步骤 3/7
    泡发后的莲子去芯，银耳取半朵，红枣洗净
  • 步骤 4/7
    银耳撕成小块，与红枣、莲子一同放入锅中，加入清水
  • 步骤 5/7
    选用大米粥功能，炖煮38分钟，期间无需顾忌锅子，这个锅有自动防溢功能
  • 步骤 6/7
    时间到，提示音响起，放入红糖，选用手动，火力选择4档，继续炖煮20分钟；4档相当与中小火
  • 步骤 7/7
    炖煮好的红糖银耳羹，非常软糯
小贴士

如果用明火炖煮，需要全程小火，避免溢锅

发布于 2023-09-29
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