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甜椒炒白菜
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没有南山南

用手机拍的，所以做了一下去雾处理。这个菜是很普通的家常菜了，特点是甜、脆。甜椒因为是甜的，是可以当水果一样生吃的，但是我担心农药残留，还是炒熟了吃比较保险。

时间:10-30分钟
食材
甜椒 1个
白菜 半个
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    甜椒1个洗净。
  • 步骤 2/8
    白菜半个洗净。
  • 步骤 3/8
    白菜叶子撕下来。
  • 步骤 4/8
    甜椒切成棱形小块。
  • 步骤 5/8
    甜椒可以和白菜根部放在一起。
  • 步骤 6/8
    甜椒和白菜根部一起炒三分钟。
  • 步骤 7/8
    再放入白菜叶子一起炒三分钟。
  • 步骤 8/8
    成品图。
小贴士

白菜和甜椒都要炒得脆脆的才好吃，所以这个菜炒的时间并不长，先将白菜硬的部分炒熟，再放入菜叶子一起炒两三分钟比较科学。

发布于 2019-12-30
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