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平菇炒火腿
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菏云抗成瘸
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今天中午做了喜欢吃的平菇,又加了儿子喜欢吃的火腿,说真的,这俩在一块搭配,炒出来还是不错的,很下饭哟
时间:10分钟内
食材
平菇
400g
火腿
3根
油
适量
盐
适量
南德调味料
适量
鸡粉
适量
葱
适量
青尖椒
2个
干红辣椒
2个
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
平菇洗净,撕小朵,入开水锅中焯一会后捞出沥水
步骤 2/9
火腿切片
步骤 3/9
葱切段,姜切片,干辣椒切段,青尖椒切圈
步骤 4/9
热锅凉油,油热后倒入葱姜和干辣椒爆香
步骤 5/9
倒入平菇翻炒
步骤 6/9
调入盐、南德调味料翻炒均匀
步骤 7/9
倒入火腿翻炒几秒
步骤 8/9
倒入青椒翻炒
步骤 9/9
最后调入适量鸡粉翻炒均匀,即可
小贴士
因为平菇已焯水,所以不用抄太久
发布于 2019-10-21
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