jxcaipu logo
鸡蛋火腿三明治
7.2万 热度 774 收藏
寂然unlimited

营养的早餐最好应包括以下3种食物：1、谷类食物，如全麦面包，大米粥等；2、动物类蛋白质食物，鸡蛋，肉类，鱼等有效提供蛋白质的动物类肉食;3、新鲜蔬菜和水果，提供丰富的维生素等。给大家分享的这道三明治不仅做起来简单，而且也满足了人们对均衡营养成分的需求。

时间:10分钟内
食材
土司 3片
火腿 2片
鸡蛋 1个
西红柿 半个
油 适量
盐 适量
沙拉酱 适量
胡椒粉 适量
生菜 4片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    生菜洗净，加少许盐浸泡10分钟后，用流水冲洗干净
  • 步骤 2/9
    西红柿洗净后放入碗里，在西红柿顶部切十字花刀，然后浇下开水，这样就很容易去皮了
  • 步骤 3/9
    热锅放少许油，打入一个鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉，两面煎熟
  • 步骤 4/9
    将去了皮的西红柿切片，火腿切两片，土司切去四边
  • 步骤 5/9
    将土司放入保鲜袋里，用擀面杖压实，方便后面的操作
  • 步骤 6/9
    一片土司做底，一次铺上生菜叶，西红柿片
  • 步骤 7/9
    第二片土司，涂上沙拉酱的一面盖住蔬菜，在上面铺上煎好的鸡蛋
  • 步骤 8/9
    放上两片火腿，在最后一片土司上涂抹上沙拉酱，盖上火腿
  • 步骤 9/9
    将土司从对角线切开，摆盘
小贴士

1、西红柿洗净后放入碗里，在西红柿顶部切十字花刀，然后浇下开水，这样就很容易去皮了；

2、将土司放入保鲜袋里，用擀面杖压实，方便后面的操作。

发布于 2019-10-18
99
相关菜谱
写评论