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紫薯馅
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JOE

紫薯馅的用途灰常广泛，不仅可以包包子，做面包，烙饼，做冰皮月饼，还可以单独当做甜品吃，而且紫薯中含有硒元素和花青素，有抗氧化、预防心脑血管疾病的功效。

时间:1-2小时
食材
紫薯 6个
炼奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    紫薯洗净上锅蒸熟。判断紫薯是否蒸熟的方法是：拿一根筷子扎一下，如果特别容易扎进去说明熟了~
  • 步骤 2/7
    将紫薯用勺子压碎
  • 步骤 3/7
    加入炼奶，搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    放入料理机开打
  • 步骤 5/7
    这是打好的很细腻的紫薯泥
  • 步骤 6/7
    可以这样吃
  • 步骤 7/7
    也可以做成馅料 包包子 做面包 做冰皮月饼 都是很不错的选择哦
小贴士

1.判断紫薯是否蒸熟的方法是：拿一根筷子扎一下，如果特别容易扎进去说明熟了；

2.炼奶的多少可以根据自己口味进行调整，另外也可以加入牛奶盒白糖代替。

发布于 2020-03-06
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