jxcaipu logo
电饼铛香烤花生米
17.4万 热度 842 收藏
倾城的美丽庄

花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。这次做的花生米不用油也不用盐,只需用少许水分,烤好后直接吃很好吃。

时间:10分钟内
食材
花生米 200g
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    电饼铛提前预热,把花生米用干净湿布擦拭干净,稍微一晾
  • 步骤 2/5
    把花生米平铺在电饼铛内,盖上盖
  • 步骤 3/5
    中间随时翻面以免糊了
  • 步骤 4/5
    看待花生有噼啪的声音,花生衣一撮就掉就烤好了
  • 步骤 5/5
    放在无水盘子里凉凉吃,很脆生
小贴士

1.花生衣我一般都是不去的,因为补血效果很好

发布于 2019-08-05
相关菜谱
写评论