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新奥尔良烤鸡翅
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寺都沤透盅

自己动手烤鸡翅，既美味又实惠，不用去肯德基了。烤出来的鸡翅肉质鲜嫩，多汁，无需用额外的油脂，外皮香，咬上一口，唇齿留香，简直太美味了。

时间:1-2小时
食材
鸡翅 700g
新奥尔良烤翅料 35g
水 35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    超市购新鲜鸡翅6个洗净，晾干表面水分；
  • 步骤 2/8
    Cook100新奥尔良烤肉料35克；
  • 步骤 3/8
    35克烤料兑35克水，调匀；
  • 步骤 4/8
    鸡翅放入调好的烤料水中，均匀的裹上烤肉料，并用手按摩数分钟；
  • 步骤 5/8
    将裹好调料的鸡翅放入冰箱冷藏至少12小时，中途翻面两到三回；
  • 步骤 6/8
    从冰箱取出鸡翅， 拿锡纸包住翅尖成小三角形状，很牢固；
  • 步骤 7/8
    鸡翅放入烤箱中层，下层放烤盘接滴落的汁水； 烤箱预热220度，时间设为20分钟即可；
  • 步骤 8/8
    20分钟到，烤翅出炉。
小贴士

1． 烤制的过程也简单，放进烤箱不用翻面，不需烤制途中再次刷调料。

2． 烤出来的鸡翅颜色非常艳丽，咬上一口，香，咬上第二口，嫩，第三口时，哈哈，千万别说话，鸡汁差点儿流出来了！

发布于 2019-08-08
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