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新奥尔良烤鸡翅
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寺都沤透盅

自己动手烤鸡翅,既美味又实惠,不用去肯德基了。烤出来的鸡翅肉质鲜嫩,多汁,无需用额外的油脂,外皮香,咬上一口,唇齿留香,简直太美味了。

时间:1-2小时
食材
鸡翅 700g
新奥尔良烤翅料 35g
35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    超市购新鲜鸡翅6个洗净,晾干表面水分;
  • 步骤 2/8
    Cook100新奥尔良烤肉料35克;
  • 步骤 3/8
    35克烤料兑35克水,调匀;
  • 步骤 4/8
    鸡翅放入调好的烤料水中,均匀的裹上烤肉料,并用手按摩数分钟;
  • 步骤 5/8
    将裹好调料的鸡翅放入冰箱冷藏至少12小时,中途翻面两到三回;
  • 步骤 6/8
    从冰箱取出鸡翅, 拿锡纸包住翅尖成小三角形状,很牢固;
  • 步骤 7/8
    鸡翅放入烤箱中层,下层放烤盘接滴落的汁水; 烤箱预热220度,时间设为20分钟即可;
  • 步骤 8/8
    20分钟到,烤翅出炉。
小贴士

1. 烤制的过程也简单,放进烤箱不用翻面,不需烤制途中再次刷调料。

2. 烤出来的鸡翅颜色非常艳丽,咬上一口,香,咬上第二口,嫩,第三口时,哈哈,千万别说话,鸡汁差点儿流出来了!

发布于 2019-08-08
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