西多士 - 西多士的做法,西多士怎么做好吃,西多士的家常做法 - 京细菜谱

西多士

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新妹儿oba

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西多士是香港茶餐厅小食之一，简称「西多」，全名「法兰西多士」。是由法兰西多士传来的小吃。这款小食外酥里嫩，奶香浓郁，再配上自己喜欢的炼奶（我这里准备了三款雀巢鹰唛炼奶哦），美好的一天从美味开始啰。

时间:10分钟内

食材

切片方形土司 2片

雀巢淡奶油适量

牛奶适量

鸡蛋 2个

培根风味芝士片 18g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材
步骤 2/9

土司去边
步骤 3/9

两片土司片中间夹上一片芝士片
步骤 4/9

把夹有芝士片的土司切成三角形形状
步骤 5/9

鸡蛋打散，倒入适量牛奶、淡奶油混合搅匀
步骤 6/9

把土司浸入蛋液中快速沾匀。
步骤 7/9

平底锅放入黄油
步骤 8/9

放入沾匀蛋液的组合土司，慢煎(注意把每个边也煎好）
步骤 9/9

蘸上喜欢的炼奶即可

小贴士

土司不要长时间浸在蛋液中

发布于 2020-04-15