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酥炸香蕉
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帽子

这个风味独特的甜品小吃,做法简单,裹入鸡蛋液和面包糠炸制的香蕉,外皮酥脆内里绵软香甜,是一道很受孩子们喜欢的甜品小吃。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 4根
鸡蛋 1个
面包糠 150g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    挑选熟透的香蕉去皮切段。
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋磕入碗里搅散。
  • 步骤 3/7
    香蕉蘸上蛋液。
  • 步骤 4/7
    再裹上面包糠,依次做好全部香蕉段。
  • 步骤 5/7
    锅内倒油烧至六成热后转小火。
  • 步骤 6/7
    轻轻下入香蕉段,煎至表面金黄色后用漏勺捞出控干油分。
  • 步骤 7/7
    装盘即可食用。
小贴士

发布于 2019-12-03
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