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炸香蕉
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丑圛袁命题寿

鸡蛋炸香蕉口感香甜,外焦里嫩,吃在口中外皮酥酥翠翠,香蕉心软软甜甜还有淡淡的鸡蛋香味,可当下酒菜,也可当饭后甜點,也可当小零食。当朋友们小聚的时候做上这样一盘小吃,还是很不错的呦。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 2根
鸡蛋 2个
适量
面粉 适量
白糖 适量
面包渣 适量
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    香蕉2根去皮
  • 步骤 2/13
    鸡蛋2个
  • 步骤 3/13
    把香蕉切成小段
  • 步骤 4/13
    鸡蛋液,白糖,面粉
  • 步骤 5/13
    放在一起
  • 步骤 6/13
    搅拌均匀
  • 步骤 7/13
    面包渣待用
  • 步骤 8/13
    蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上
  • 步骤 9/13
    锅中放油小火至5成热
  • 步骤 10/13
    把粘有蛋液的香蕉放在盘中,在把面包渣撒上,让每一块香蕉都粘滚上,面包渣
  • 步骤 11/13
    放在锅中炸,在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅
  • 步骤 12/13
    控油装盘
  • 步骤 13/13
    挤上少许沙拉酱。看不错吧,真的很好吃呦。
小贴士

一定小火炸。蛋液剩下后放些面包渣搅匀放在锅中炸也很好吃。别浪费了。

发布于 2023-04-29
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