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奥利奥木糠杯
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朋友打电话来要吃木糠杯，于是上超市买奥利奥饼干做了木糠杯，木糠杯是用淡奶油和酥脆饼干做的甜品，做法简单味道却很香甜，家里没有漂亮杯子，只好用一次性的塑料杯子做了木糠杯，装饰上薄荷看着还蛮清新的。

时间:30分钟-1小时
食材
奥利奥饼干 260g
淡奶油 300g
炼乳 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    奥利奥饼干去掉中间的夹心馅。
  • 步骤 2/9
    将奥利奥饼干掰碎后放入料理机里打成粉末。
  • 步骤 3/9
    淡奶油中按个人口味加入适量炼乳打发。
  • 步骤 4/9
    淡奶油打至七分发即可（奶油出现纹路，但可以流动）
  • 步骤 5/9
    将打好的奶油放入裱花袋里。
  • 步骤 6/9
    取一杯子，底部挤上一层奶油。
  • 步骤 7/9
    铺上一去打好的奥利奥饼干粉末。
  • 步骤 8/9
    饼干上面再挤上一层奶油。
  • 步骤 9/9
    重复以上步骤直至铺满为止，最后一层一定要铺饼干粉。
小贴士

1、奥利奥饼干可以换成消化饼干，饼干和奶油的用量可以随意调整。

2、奶油打至七分发即可，打硬的奶油会失去细腻的口感。

发布于 2020-08-31
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