jxcaipu logo
毛豆青笋番茄汤
6.6万 热度 726 收藏
YEPaNLIo

这个菜非常简单，没有放油，微微有点酸咸，很适合夏季喝的。每天下班回到家六点左右了，美时间做复杂的菜肴。买了现成的毛豆，回家一煮熟即可。因为是咸的青笋，没有充分浸泡，所以连食盐都可以免了。

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
毛豆 200g
咸笋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材图
  • 步骤 2/8
    咸的青笋浸泡后撕成条，剪成段
  • 步骤 3/8
    毛豆冲洗后入锅，加足够的水盖盖煮
  • 步骤 4/8
    番茄冲洗后切成块
  • 步骤 5/8
    等毛豆煮开
  • 步骤 6/8
    放入咸笋段继续盖盖煮
  • 步骤 7/8
    等毛豆熟了，下番茄块煮开就行。
  • 步骤 8/8
    出锅入碗
小贴士

1，煮毛豆时可以滴上几滴香油，可以保证毛豆颜色绿。

2，如果咸笋充分浸泡，则需根据个人口味调味。

发布于 2019-11-05
179
相关菜谱
写评论