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尖椒炒土豆片
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白衣影眠梦笑香

一道简单可口的小菜因为加了豆豉和五花肉瞬间味道提升了不少,这一大盘转眼便光了!

时间:10分钟内
食材
五花肉 适量
尖椒 1个
土豆 1个
适量
适量
葱姜蒜 适量
豆豉 适量
耗油 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    葱姜蒜切碎
  • 步骤 2/10
    尖椒切碎
  • 步骤 3/10
    土豆片切片
  • 步骤 4/10
    炒锅放油,今天用了亚麻籽油,感觉有淡淡的青草味,不过还不错啦,五花肉炒至透明
  • 步骤 5/10
    放葱姜蒜炒出香味
  • 步骤 6/10
    下土豆片翻炒
  • 步骤 7/10
    放入尖椒
  • 步骤 8/10
    放点豆豉继续翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    加点盐,生抽,耗油提味
  • 步骤 10/10
    配上今天的馅饼,一顿美美的晚餐!
小贴士

发布于 2019-10-18
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