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鸡汤蛋羹
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敬曦凊仴聊嘸痕

昨天老母鸡的油很多，于是就用鸡汤炖汤，电饭锅煮好饭以后放进去蒸的，很好吃，这一碗都是女儿的，呵呵。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡汤 1碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备鸡汤和鸡蛋，这一碗用不掉，一半就够了
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/11
    搅拌
  • 步骤 4/11
    加入盐搅拌
  • 步骤 5/11
    然后倒入鸡汤
  • 步骤 6/11
    用漏勺给过滤一遍
  • 步骤 7/11
    过滤掉
  • 步骤 8/11
    过滤好的鸡蛋耶
  • 步骤 9/11
    电饭锅饭跳档以后放入蛋液
  • 步骤 10/11
    吃饭的时候拿出来就可以了，这时候蛋液就好了
  • 步骤 11/11
    看是不是很好吃
小贴士

用电饭锅的余温就可以了，不用再蒸很久

发布于 2020-01-16
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