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抹茶花生牛轧糖
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家里还有抹茶粉，做牛轧糖的时候加了点，口感不错

时间:30分钟-1小时
食材
棉花糖 200g
熟花生仁 160g
黄油 25g
奶粉 100g
抹茶粉 10g
无 无
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油放锅中小火融化
  • 步骤 2/9
    倒入棉花糖
  • 步骤 3/9
    翻拌到黄油和棉花糖融合到一起，倒入奶粉和抹茶粉
  • 步骤 4/9
    翻拌均匀，倒入花生仁继续拌匀
  • 步骤 5/9
    倒到油纸上
  • 步骤 6/9
    趁热像揉面一样揉一揉，使花生分布均匀
  • 步骤 7/9
    再趁热用擀面杖擀成一厘米厚的片，晾凉，把不规则的边切下来先吃掉
  • 步骤 8/9
    切成长方形小块
  • 步骤 9/9
    包上糖纸，可以送人了
小贴士

用不粘锅比较好操作

发布于 2019-10-21
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