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番茄鸡蛋三明治
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滴卧嗣陕唾

孩子不爱吃番茄，每次给孩子做番茄炒蛋都是把鸡蛋吃了，留下番茄，前几天看到一个把番茄炒蛋加进三明治的帖子，我也试着把番茄和着鸡蛋加进三明治，孩子吃完也没察觉出有番茄在里面，既填饱了又解决了挑食的问题

时间:10-30分钟
食材
土司片 4片
火腿肠片 200g
鸡蛋 2个
番茄 1个
沙拉酱 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备好做三明治需要的材料
  • 步骤 2/16
    番茄洗净后切成小丁
  • 步骤 3/16
    取一只干净的小碗打散鸡蛋搅均匀
  • 步骤 4/16
    蛋液里加入番茄丁
  • 步骤 5/16
    锅里刷少量的油，冷锅倒入番茄蛋液
  • 步骤 6/16
    小火煎到番茄蛋饼凝固
  • 步骤 7/16
    蛋饼切成4块备用
  • 步骤 8/16
    火腿肠片切成0.2cm厚度
  • 步骤 9/16
    取一片土司，在上面随意的挤出沙拉酱
  • 步骤 10/16
    在土司上放上一片番茄蛋饼
  • 步骤 11/16
    番茄蛋饼上加上2片火腿肠片（如果火腿肠片比较大就放一块）
  • 步骤 12/16
    加盖上一片土司片
  • 步骤 13/16
    最后再加2片火腿肠片
  • 步骤 14/16
    用锋利的刀把土司片斜对角切成2组，放入烤盘
  • 步骤 15/16
    烤箱底层上火130度，下火160度烤箱10分钟烤到土司片底部有一点脆就可以了
  • 步骤 16/16
    三明治出炉后在火腿肠片上挤上适量的沙拉酱，图案随意
小贴士

1.三明治的材料根据喜好添加

2.加热三明治的时候不用预热烤箱

3.沙拉酱装饰的图案可以随意画

发布于 2019-10-22
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