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鸡蛋裹馒头
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宝贝儿生病刚刚有些好转,要吃煎馒头片,我担心油太大,会增加孩子胃肠功能的负担,还是在外面裹上一层蛋液把吧,既有营养又不会摄入太多的油脂。
时间:10分钟内
食材
馒头
半个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
把所需食材备好
步骤 2/9
鸡蛋打入碗中备用
步骤 3/9
在家入适量的盐
步骤 4/9
用筷子搅打均匀备用
步骤 5/9
把馒头切成大片备用
步骤 6/9
再把馒头浸入鸡蛋液中,让馒头充分的吸收蛋液
步骤 7/9
电饼铛刷一层油
步骤 8/9
把裹上蛋液的馒头片均匀的铺在上面
步骤 9/9
等馒头两面变成金黄色即可
小贴士
鸡蛋液里面放一点盐,馒头更有味道
发布于 2020-01-20
267
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