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给女儿做花样早餐剩下了些边角料,收拾一下,就成了我的早餐。简单快捷好吃哦!
时间:10分钟内
食材
馒头
半个
鸡蛋
1个
葱
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
鸡蛋加葱花,盐,少许水,搅散
步骤 2/4
倒入切好的馒头块儿,拌匀,蛋液完全被馒头吸收
步骤 3/4
平底锅刷油,油热后放入馒头翻炒至熟
步骤 4/4
盛出后淋上少许番茄沙司,即可享用
小贴士
鸡蛋里面可以稍加些水,这样做出来更加软嫩,而且馒头更容易浸透!
发布于 2020-01-06
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