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双薯芝麻饼
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秋天南山都愵不

早上做的这个香煎小饼,可真是薯香四溢呢,不仅饼皮吃起来有香香的薯味,而且包着经过处理的紫薯馅,所以吃起来格外的特别不一样,加上芝麻,真的好香哦!宝宝这样的饼饼可以吃上三个呢!

时间:10-30分钟
食材
面粉 50g
糯米粉 50g
红薯 半根
适量
牛奶 适量
紫薯馅 50g
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    红薯蒸熟去皮,只要半根就好。
  • 步骤 2/11
    压成泥。
  • 步骤 3/11
    加入面粉和糯米粉。
  • 步骤 4/11
    加入牛奶和成面团。(软硬适中就好)
  • 步骤 5/11
    分成8个小饼坯。
  • 步骤 6/11
    这是自己做的椰香紫薯馅(详情请看:)
  • 步骤 7/11
    取一个小面团擀成圆饼包入紫薯馅,包好。
  • 步骤 8/11
    做成饼状,沾上芝麻。
  • 步骤 9/11
    平底锅放少量的油,放入饼饼小火慢煎。
  • 步骤 10/11
    翻面,煎至两面金黄即可。
  • 步骤 11/11
    出锅了,先咬一口,真是香呢!
小贴士

牛奶一点点儿的加;

煎的时候用小火。

发布于 2020-08-20
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