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自制酸奶
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这种酸奶是酸奶粉制作的，简单方便，而且不用电发酵。这是一种进口酸奶粉，至于它的的牌子，这里就不介绍了，免得有做广告的嫌疑。

时间:1-2小时
食材
酸奶粉 1袋
凉白开水 1000ml
开水 500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将一袋酸奶倒入酸奶器的内桶内，加入500ml的凉白开水.
  • 步骤 2/6
    盖上盖子用力摇晃，直到水同酸奶粉融合。
  • 步骤 3/6
    再加入500ml凉白开水，继续摇匀。
  • 步骤 4/6
    酸奶器的外桶加入滚开的开水至桶的标线位置。
  • 步骤 5/6
    将摇均酸奶液的内桶盖上盖子封严，放入倒好开水的外桶内。
  • 步骤 6/6
    将外桶盖上盖子，保温发酵12-18小时。
小贴士

天气较冷的话可以给保温桶盖个小被子保温。

发布于 2019-10-25
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