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雪花片炸香蕉
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飞霜鱼传尺愫

在淘宝购买的雪花片，给宝宝做了一道雪花片炸香蕉，做法很简单。跟我一起做吧！

时间:10分钟内
食材
香蕉 1个
油 适量
小麦面粉 适量
雪花片 适量
鸡蛋黄 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    我挖了6勺子的面粉。
  • 步骤 2/11
    加点冷水，搅拌均匀。
  • 步骤 3/11
    在面浆里面，放了一个鸡蛋黄。然后搅拌一下。有粘稠感，好挂糊炸就可以了。
  • 步骤 4/11
    然后把准备的香蕉放在面糊里面。正反面挂上面浆。
  • 步骤 5/11
    把准备的雪花片让在盘里，把香蕉挂上雪花片，均匀即可。
  • 步骤 6/11
    锅内倒入油，开大火烧热，烹饪的时候，关小火炸。
  • 步骤 7/11
    油放多少，根据个人需要，炸的多，放的多，炸的少，放的少，因为香蕉比较吸油，而且炸过香蕉的油，容易变黑。适量即可。
  • 步骤 8/11
    放进锅里，安静的等下面的雪花片凝固在翻面，不然的话，容易脱掉雪花片。
  • 步骤 9/11
    正反面都要炸成金黄色即可。
  • 步骤 10/11
    成品就是这个样子的。（大家可以自己做点浆料或番茄酱、沙拉酱，用来沾汁吃。
  • 步骤 11/11
    我家宝宝说，特别好吃，香香，甜甜，脆脆的。他的评价高，我做起来才起劲。
小贴士

不要炸时间长，正反面1.5分钟即可。金黄色

发布于 2019-09-02
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