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雪花片炸香蕉
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飞霜鱼传尺愫

在淘宝购买的雪花片,给宝宝做了一道雪花片炸香蕉,做法很简单。跟我一起做吧!

时间:10分钟内
食材
香蕉 1个
适量
小麦面粉 适量
雪花片 适量
鸡蛋黄 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    我挖了6勺子的面粉。
  • 步骤 2/11
    加点冷水,搅拌均匀。
  • 步骤 3/11
    在面浆里面,放了一个鸡蛋黄。然后搅拌一下。有粘稠感,好挂糊炸就可以了。
  • 步骤 4/11
    然后把准备的香蕉放在面糊里面。正反面挂上面浆。
  • 步骤 5/11
    把准备的雪花片让在盘里,把香蕉挂上雪花片,均匀即可。
  • 步骤 6/11
    锅内倒入油,开大火烧热,烹饪的时候,关小火炸。
  • 步骤 7/11
    油放多少,根据个人需要,炸的多,放的多,炸的少,放的少,因为香蕉比较吸油,而且炸过香蕉的油,容易变黑。适量即可。
  • 步骤 8/11
    放进锅里,安静的等下面的雪花片凝固在翻面,不然的话,容易脱掉雪花片。
  • 步骤 9/11
    正反面都要炸成金黄色即可。
  • 步骤 10/11
    成品就是这个样子的。(大家可以自己做点浆料或番茄酱、沙拉酱,用来沾汁吃。
  • 步骤 11/11
    我家宝宝说,特别好吃,香香,甜甜,脆脆的。他的评价高,我做起来才起劲。
小贴士

不要炸时间长,正反面1.5分钟即可。金黄色

发布于 2019-09-02
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