这个芝麻糊，已经连续喝了好几个早晨了，就连我家老爹、太后也是赞不绝口的，超级浓稠、超级香，外面是绝对买不到的，那个南方啥的，被这个一比简直没法喝了。做好的芝麻糊密封保存，至少可以保质半月，每天早晨用开水一冲，放凉了再喝，再来一个水煮蛋就可以上班去了，早饭变得好轻松，有的时候我也会用热牛奶冲它，同样好喝。觉得糯米粉不好消化的可以换成大米粉，也是很粘稠的，但是口感不如这个细腻。一次冲多了喝不了也没关系，放到冰棍模里放冰箱冷冻，绝对有惊喜(*^__^*)
1、黑芝麻和核桃仁要是熟的，可以省略炒香这步，要是生的，就必须放入烤箱或锅中焙熟，这样香味才能散发出来
2、糯米粉和粘米粉都可以用来做黑芝麻糊，不过对比粘米粉来说，糯米粉更细腻一些
3、糯米粉放锅中要小火炒熟，勤翻炒，防止把糯米粉炒糊
4、一定要沸水冲泡，想喝粘稠一点的，冲泡的时候先不急着搅拌，搁置一会再搅匀，非常粘稠（勺子都粘住了）。想喝稀一点的，边冲沸水边搅拌，没那么粘稠，但是味道更香