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柠檬茶
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小汤圆gnaw

这柠檬茶味道不错哦，挺好喝。不比外面的差。最重要的是真材实料嘛！家里很少做什么饮料的，没茶壶，嘻嘻，上面这壶是拿我老爸冲功夫茶的壶来用。

时间:10分钟内
食材
柠檬 1个
红茶包 1包
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    柠檬洗净，用盐揉搓。浸泡一会。
  • 步骤 2/13
    冰糖用两个保鲜袋装着，用擀面杖擀碎。
  • 步骤 3/13
    柠檬沥干水分，去头去尾。
  • 步骤 4/13
    柠檬切片。
  • 步骤 5/13
    在无水无油的玻璃容器中放入一层冰糖。
  • 步骤 6/13
    放入一片柠檬在放入一层冰糖（依次放完）
  • 步骤 7/13
    放入冰箱，放置4天。（因为用冰糖，糖不易溶）
  • 步骤 8/13
    在壶中放入红茶包。
  • 步骤 9/13
    倒入适量的开水。
  • 步骤 10/13
    拎出茶包。
  • 步骤 11/13
    把柠檬片放入红茶中，用勺子戳戳柠檬让柠檬酸味出来。
  • 步骤 12/13
    放入糖水，拌匀。（糖水是腌制柠檬溶解的糖水）
  • 步骤 13/13
    放多少柠檬、糖水。自行调试，合适自己的味道。
小贴士

冰糖可以用白砂糖代替。

发布于 2019-08-30
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