一直吃薏米，这个是别人送的，我们这里称呼为米仁，不过口感要比薏米糯一些。薏米和米仁是有区别的。价钱这个要便宜多了米仁绿豆粥有消肿利水，清热去火之功效。
绿豆不能和米仁一起煮，否则绿豆煮透以后，皮肉分开，很难吃的。