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步骤 1/11
准备好所有食材,将黄油软化,鸡蛋打成蛋液
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步骤 2/11
黄油软化后加入鸡蛋液(预留1/3刷磨牙棒用)、白糖一起搅拌,搅拌至糖融化,不要打发了。然后加入低筋面粉揉成面团
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步骤 3/11
揉好的面团用保鲜袋装好,静置半小时
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步骤 4/11
把松弛好的面团擀成0.5cm的长方型
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步骤 5/11
用刀切成长条
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步骤 6/11
拿起切好的长条两端,扭两三圈,放到铺好锡纸的烤盘中
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步骤 7/11
拧好的长条,均匀的刷上蛋液
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步骤 8/11
刷好蛋液的长条美美的
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步骤 9/11
烤箱预热后,用上午火180度25分钟进行烤制,看到变金黄就可以了
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步骤 10/11
出炉后的磨牙棒是软的,要放凉后才会变脆
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步骤 11/11
放凉后从锡纸上取出,装入密封罐中保存