杭菊枇杷花饮
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容何失意的鸵鸟峦

杭菊枇杷花饮止咳化痰,清热解毒的功效太显著了。儿子感冒咳嗽有十多天了,一直坚持到学校,这周末从学校回家还带着咳嗽尾声,LG又接着前呼后拥,无缘无故也干咳起来,让他抓两付汤药调理调理又不愿意,我只好在家捣腾一番。之前在夏天煮过几次单方的枇杷花茶当饮料消渴喝,琥珀色的茶汤纯正剔透,淡淡的枇杷气味,芬芳四溢,口感淳爽。很受家人喜欢,每次做完这茶儿子都要带些到学校去。这些天听到俩大老爷们咳声此起彼伏,很是揪心,想想枇杷花有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。不凡再添加些杭菊一起煮,又平肝明目,利肺气,润五脏。煮些润肺养阴饮。让他们当饮料喝。儿子喝了一大杯又带一大瓶回学校,LG连喝两天后今天基本没听到咳声了。每斤4~10元左右,大概可以喝上半年,超值啦。中秋节、十一黄金周即将来临,家庭聚会、外出郊游,少不了吃月饼、大吃大喝,加上秋燥,容易引发上火咳嗽,煮妇们不妨煮上一锅男女老少皆可饮用纯天然无任何添加剂的绿色保健饮品。既解渴又润燥。

时间:10-30分钟
食材
枇杷花 10g
杭菊 10g
冰糖 适量
饮用水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    杭菊、枇耙花用清水冲洗干净
  • 步骤 2/4
    将清洗干净的食材放入搪瓷锅里,注入足够的饮用水浸泡一个小时左右后,食材为干燥品,通过水的浸泡药材组织细胞膨胀後恢复其天然状态, 煮时易於有效成分浸出.
  • 步骤 3/4
    浸泡过的杭菊、批把花连锅置于火上,大火煮10分钟后,改中火再煮20分钟
  • 步骤 4/4
    用漏勺畀去渣,留出汤液加入冰糖,用筷子搅拌至糖完全溶解,晾凉了装入矿泉水瓶,存入冰箱,随喝随取
小贴士

枇杷花又名:土冬花,蔷薇科,常绿乔木。树高一两丈,叶大长椭圆形边缘有锯齿,状似枇杷,叶面色深,叶背色较浅,生有绒毛,四时不凋。冬月开小花,黄白色,众花成簇具有香气,花瓣五出浅裂蒂大,三、四月成熟结实色青,有纤毛,后则黄,味甘可食。枇杷秋萌冬花,春实夏熟备四时之气,无他物类者。果实与叶均可入药,有润肺化痰之效。

发布于 2022-06-12
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